1
부침가루 500ml에 계란 하나를 풀어서 섞어줍니다.
타코야끼
부침가루를 사용하여 집에서도 쉽게 만들 수 있는 타코야끼 레시피입니다. 다양한 재료를 넣어 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
일식기타
📝 12단계
준비물
부침가루500ml
계란1개
물600ml
양배추적당량
실파적당량
문어적당량
식용유적당량
소스적당량
마요네즈적당량
가쓰오부시적당량
파슬리적당량
요리 순서
2
물 600ml를 넣고 반죽을 만듭니다.
3
양배추를 얇게 채 썰어 길지 않게 준비합니다.
4
실파를 잘게 썰어줍니다.
5
문어를 한입 크기로 썰어줍니다.
6
타코야끼 판에 식용유를 넉넉히 발라줍니다.
7
팬에 반죽을 부어주고 문어를 한 조각씩 넣습니다.
8
양배추와 실파를 골고루 넣어줍니다.
9
반죽을 위에 부어서 채워줍니다.
10
도구를 이용해 자리를 만들어줍니다.
11
조금씩 돌려가며 동그랗게 익혀줍니다.
12
접시에 담고 소스, 마요네즈, 가쓰오부시, 파슬리를 순서대로 올립니다.