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냄비에 정수물, 꽃소금, 올리브유를 넣고 스파게티면을 삶을 물을 끓인다.
베이컨 크림 파스타
집에서도 쉽게 만들 수 있는 베이컨 크림 파스타입니다. 간단한 재료와 조리법으로 맛있는 파스타를 즐겨보세요.
양식면요리
⏱️ 총 6분📝 6단계
준비물
정수물8과 1/3컵(1.5L)
스파게티면90g
꽃소금1큰술(12g)
올리브유약간
베이컨2줄(32g)
양파1/2개(125g)
양송이 버섯1과 1/2개(30g)
밀가루1/2큰술(5g)
우유1팩(200ml)
버터약 1큰술(15g)
올리브유2큰술(14g)
파르메산 치즈2큰술(16g)
꽃소금1/6큰술(2g)
삶은 스파게티면전량
후춧가루적당량
파슬리가루적당량
요리 순서
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물이 끓어오르면 스파게티면을 돌려서 펼쳐 넣고 붙지 않도록 저어주면서 약 6분 정도 삶아 준비한다.
⏱️ 6분 0초3
프라이팬에 베이컨과 양파를 넣고 약한 불에서 양파가 투명해질 때까지 볶는다.
4
버터를 넣고 녹인 후 우유를 부어 끓인다.
5
삶은 스파게티면을 넣고 밀가루를 살짝 넣어 걸쭉해질 때까지 볶는다.
6
후춧가루와 파슬리가루를 뿌려서 마무리한다.