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양념장을 만들기 위해 설탕, 고춧가루, 고추장, 간장을 섞고 물을 한 컵 추가하여 잘 섞어준다.
즉석 떡볶이
즉석 떡볶이를 만들기 위한 양념장과 재료를 준비하여 맛있게 조리하는 방법을 소개합니다.
한식기타
📝 5단계
준비물
떡적당량
어묵적당량
양배추적당량
당근적당량
계란1개 (삶은 것)
물1컵
설탕1큰술
고춧가루1큰술
고추장3/2컵
간장1/2컵
치즈적당량
요리 순서
2
즉석 떡볶이를 만들기 위해 얇은 팬이나 전골 냄비를 준비하고, 떡, 어묵, 양배추, 당근, 삶은 계란을 넣는다.
3
준비한 양념장을 재료 위에 부어주고, 물이 보일 정도로 추가하여 끓인다.
4
재료가 익을 때까지 중불에서 끓이며, 중간에 치즈를 추가하여 녹도록 한다.
5
모든 재료가 잘 익고 국물이 자작해지면 불을 끄고, 완성된 즉석 떡볶이를 그릇에 담아낸다.