1
숙성된 아보카도 2개를 반으로 잘라 씨를 제거한 후, 숟가락으로 과육을 긁어 믹서기에 넣고 크림치즈, 라임주스, 올리브 오일, 꿀, 소금, 고수를 추가한다.
아보카도 샐러드
아보카도를 활용한 건강한 샐러드로, 크림치즈와 라임 주스를 더해 부드럽고 상큼한 맛을 즐길 수 있습니다. 간단하게 만들 수 있어 다이어트 식사로도 좋습니다.
기타밑반찬
📝 5단계
준비물
아보카도3개
샐러드용 채소소량
크림치즈100g
라임주스 or 레몬주스66g
올리브 오일30g
꿀5g
소금2꼬집
고수2~3줄기
후추적당량
샐러드드레싱적당량
요리 순서
2
믹서기를 사용하여 재료를 곱게 갈아 크림 상태로 만든다.
3
짤주머니에 믹서된 아보카도 크림을 넣고 접시 바닥에 짜준다.
4
아보카도 1개를 얇게 슬라이스하여 짜둔 아보카도 크림 위에 올리고, 샐러드용 채소로 데코한다.
5
후추를 살짝 뿌리고, 샐러드드레싱을 2~3바퀴 둘러 마무리한다.