다이어트 포케 밀프랩

청상추 한 봉을 씻어서 물기를 제거하고 밀폐용기에 키친타올을 깔고 차곡차곡 넣어줍니다.

오이를 씻고 물기를 제거한 뒤 적당한 크기로 썰어줍니다.

파프리카도 물기를 제거하고 위아래를 자른 뒤 씨를 발라내고 적당한 크기로 썰어줍니다.

세척해둔 적양배추를 채 썰어줍니다.

크래미는 밀프랩용으로 씨를 제거하거나 밀프랩용은 씨를 콕 제거 후 잘라줍니다.

크림치즈, 당근라페, 옥수수콘 등 각종 야채와 재료를 손질하여 준비합니다.

들기름소스, 레몬참깨소스, 매콤한 쌈장소스 등 취향에 맞는 소스를 재료들을 섞어 만들어줍니다.

닭가슴살을 전자레인지에 1분 동안 데워줍니다.

포케 그릇에 청상추, 오이, 파프리카, 적양배추, 크레미, 옥수수콘, 어니언칩, 당근라페, 닭가슴살을 담아줍니다.

해동해 둔 새우는 올리브유, 후추, 크러시드 레드페퍼를 넣고 섞어준 뒤 팬에 구워줍니다.

가지와 미니 새송이버섯은 올리브유와 소금, 후추를 뿌려 팬에 볶아줍니다.

참치는 기름을 뺀 뒤 저당 쌈장, 마요네즈, 다진마늘을 넣고 섞어 참치포케 토핑을 준비합니다.

해동해 둔 새우포케, 닭가슴살포케, 가지버섯포케, 참치포케를 밀폐용기에 각각 담아 냉장 보관합니다.