즉석떡볶이

냄비에 고추장 6t를 계량스푼으로 깎아서 넣습니다.

간장 4t를 넣습니다.

물엿 6t를 넣습니다.

고운 일반 고추가루 4개를 넣습니다.

고운 청양고추가루 2개를 넣어 총 6t의 고추가루를 맞춥니다.

다시다 1.5개와 미원 0.5개를 넣습니다.

카레가루 총 2티스푼을 넣습니다.

알커피를 믹서기에 곱게 갈아 1개 넣어줍니다.

후추 0.5개와 미원 0.5개를 마저 넣습니다.

케찹 1티스푼을 넣어 양념장을 완성합니다.

냄비 가운데에 떡을 올리고 옆에 어묵, 파, 양배추, 달걀, 당면, 양파, 라면사리를 보기 좋게 담습니다.

다진 마늘을 가운데에 얹습니다.

만들어둔 양념장과 물을 재료에 맞춰 적당량 넣습니다.

불을 켜고 끓이면서 저어주어 타지 않게 합니다.

재료가 골고루 익고 국물이 걸쭉해질 때까지 끓여 완성합니다.