1
볼에 간장 한 컵을 붓습니다.
만능 샐러드 드레싱
어떤 채소와도 잘 어울리고 다양한 샐러드나 파채 등에 활용하기 좋은 초간단 만능 샐러드 드레싱
한식기타
📝 8단계
준비물
간장1컵
식초반 컵
매실청반 컵
설탕적당량
마늘약간
양파약간
들기름적당량
요리 순서
2
볼에 식초를 넣습니다.
3
볼에 매실청을 반 컵 넣고 매실청과 메실청 대신 설탕이나 올리고당, 꿀 등으로 대체하여 섞습니다.
4
볼에 다진 마늘과 다진 양파를 넣고 잘 섞어 소스를 완성합니다.
5
냉장고 속 상추, 방울토마토, 양배추 등의 채소를 먹기 좋은 크기로 썰어 그릇에 담습니다.
6
채소 위에 만들어 둔 소스를 듬뿍 뿌려줍니다.
7
소스 위에 들기름을 함께 조금 뿌려 고소한 맛을 더합니다.
8
기호에 따라 견과류를 같이 뿌려 드셔도 좋습니다.