1
누룽지를 채 썰어 준비한다.
해물누룽지탕
집에서 만드는 백선생 만능소스 해물누룽지탕 레시피
한식국·탕·찌개
📝 11단계
준비물
누룽지적당량
해물 믹스적당량
양파적당량
버섯적당량
돼지고기적당량
청경채적당량
물적당량
설탕적당량
참기름적당량
요리 순서
2
팬에 기름을 붓고 가열한다.
3
양파와 버섯을 채 썰어 준비한다.
4
팬에 기름을 켜고 해물 믹스를 튀긴다.
5
팬에 돼지고기를 넣고 볶는다.
6
팬에 해물 믹스와 버섯을 넣고 볶는다.
7
팬에 물을 붓고 끓인다.
8
팬에 청경채를 넣고 볶는다.
9
팬에 참기름을 넣고 섞는다.
10
누룽지를 튀겨서 준비한다.
11
설탕을 뿌려 마무리한다.