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전자레인지에 즉석밥 1개를 즉석밥 210 기준에 맞춰 데워줍니다.
즉석밥 초밥
집에서 간편하게 즉석밥과 단초물(초대리)을 이용해 만드는 초밥 레시피입니다.
한식밥·죽
📝 10단계
준비물
즉석밥2인 기준 1개
맛소금반 수저
설탕반
물1
식초1
와사비적당량
회적당량
요리 순서
2
그릇에 맛소금 반 수저를 넣습니다.
3
설탕을 반 정도 넣습니다.
4
물 1을 넣습니다.
5
식초 1을 넣고 잘 섞어 단초물을 만듭니다.
6
데워진 즉석밥에 만든 단초물을 넣습니다.
7
주걱을 세워 밥을 으깨지 않도록 자르듯이 잘 섞어줍니다.
8
숟가락을 이용해 밥을 적당량 떠서 초밥 모양을 잡아줍니다.
9
초밥 밥 위에 와사비를 적당량 발라줍니다.
10
준비한 회를 밥 위에 얹어 초밥을 완성합니다.