1
새송이버섯, 양송이버섯, 표고버섯의 기둥을 제거하고 먹기 좋은 크기로 썹니다.
샘킴의 크림 파스타
고르곤졸라 치즈와 생크림, 다양한 버섯을 넣어 깊은 풍미를 내는 크림 파스타 레시피입니다.
양식면요리
⏱️ 총 2분📝 9단계
준비물
딸리아뗄레적당량
마늘적당량
고르곤졸라적당량
생크림반 컵 (약 100ml)
새송이버섯적당량
양송이버섯적당량
표고버섯적당량
파마산치즈적당량
파슬리적당량
올리브오일적당량
소금적당량
요리 순서
2
마늘을 다져서 준비합니다.
3
냄비에 물을 끓이고 딸리아뗄레 면을 삶기 시작합니다.
4
팬에 올리브오일을 두르고 손질한 버섯을 넣고 볶습니다.
5
소금 간을 살짝 더해 버섯을 충분히 볶아줍니다.
6
파슬리를 다져서 준비합니다.
7
팬에 생크림을 반 컵 정도 붓고 끓입니다.
8
고르곤졸라 치즈와 파마산치즈를 넣어 소스를 만듭니다.
9
삶아진 딸리아뗄레 면을 소스에 넣고 살짝 볶아 소스가 면에 잘 배도록 합니다.
⏱️ 2분 0초