1
팬을 달구고 불을 켠 뒤 식용유를 두릅니다.
평생떡볶이
어남선생 류수영의 조미료 없이 감칠맛을 내는 실패 없는 평생떡볶이 레시피
한식면요리
⏱️ 총 5분📝 9단계
준비물
밀떡500g
고추가루4큰술
설탕3큰술
간장2큰술
굴소스2큰술
고추장2큰술
다진마늘반 숟가락
식용유1큰술
물600ml
요리 순서
2
물 600ml를 넣고 끓입니다.
3
설탕 3큰술을 넣고 끓입니다.
4
소금 1/3 숟가락을 넣고 끓입니다.
5
다진마늘 반 숟가락을 넣고 끓입니다.
6
간장 2큰술을 넣고 끓입니다.
7
밀떡 500g을 넣고 끓입니다.
⏱️ 1분 0초8
고추가루 4큰술, 설탕 3큰술, 간장 2큰술, 굴소스 2큰술, 고추장 2큰술을 섞어 양념장을 완성합니다.
9
양념장을 넣고 약불에서 4분간 끓입니다.
⏱️ 4분 0초