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토마토와 적양파를 얇게 썰어 준비합니다.
홈메이드 햄버거
호텔 조식처럼 즐기는 럭셔리한 수제 햄버거 레시피입니다.
양식기타
📝 11단계
준비물
햄버거 번4개
체다 치즈 슬라이스4개
토마토2개
로메인8잎
적양파1/2개
간 소고기1kg
피클1/2컵
소금적당량
후추적당량
마요네즈적당량
바베큐소스적당량
버터적당량
요리 순서
2
채소에 소금과 후추로 간을 해줍니다.
3
빵 사이즈에 맞게 패티를 만들어줍니다.
4
마요네즈와 바베큐 소스를 섞어 소스를 만들어줍니다.
5
팬에 버터를 두르고 패티를 구워줍니다.
6
고기 패티의 한 면이 충분히 익은 후 뒤집어줍니다.
7
고기가 거의 익으면 체다 치즈 슬라이스를 올려줍니다.
8
햄버거 번도 팬의 버터에 살짝 구워줍니다.
9
햄버거 번에 소스를 발라줍니다.
10
로메인, 토마토, 적양파, 피클을 순서대로 올려줍니다.
11
치즈가 얹어진 패티를 올리고 빵 뚜껑을 덮어 완성합니다.