NEW 계란덮밥

즉석밥은 포장 뚜껑을 벗겨내고 전자레인지에 2분간 돌려주세요.

팬에 물 400ml, 간장 1스푼, 굴소스 3스푼, 설탕 1/2스푼을 넣고 섞은 후 맛을 봐주세요.

볼에 팽이버섯, 결대로 찢은 크래미, 계란 3개를 넣고 잘 섞어주세요.

팬에 전분 2스푼을 넣고 섞은 후 불에 올려 잘 저어가며 눌어붙지 않게 끓여주세요.

보글보글 끓기 시작하면 준비한 계란 재료를 한꺼번에 붓고 주걱으로 천천히 밀어주듯 살살 섞어주세요.

중간에 불을 약하게 줄여 다시 살살 섞어가며 부드럽게 익혀주세요.

접시에 즉석밥을 담고 끓인 소스와 계란을 부은 후 송송 썬 대파를 올려 완성해주세요.