1
목살의 기름을 칼로 깔끔하게 제거합니다.
김치찜
맛있는 김치와 목살로 만드는 얼큰하고 진한 김치찜 레시피
한식밑반찬
📝 7단계
준비물
김치적당량
목살적당량
팽이버섯적당량
순두부적당량
고춧가루적당량
고추장적당량
쌈장적당량
소금약간
요리 순서
2
목살에 기름기를 제거한 후 냄비에 썰어 넣습니다.
3
김치와 목살을 적당한 비율로 냄비에 넣습니다.
4
좋아하는 팽이버섯과 순두부를 넣습니다.
5
고춧가루를 듬뿍 넣고 냄비에 재료들을 끓입니다.
6
매콤한 맛을 더하기 위해 고추장과 쌈장을 적당량 넣고 함께 끓입니다.
7
간이 부족할 경우 소금을 살짝 쳐서 간을 맞춘 후 푹 끓여 완성합니다.