두부새송이버섯들깨탕

팬에 들기름을 한 수저 넣습니다.

다진 마늘을 반 수저 정도 넣습니다.

소고기를 넣고 볶아줍니다.

쌀뜨물을 부어줍니다.

대파 큰 것을 절반만 썰어줍니다.

콩물도 썰어 준비합니다.

국이 끓고 나면 꼭 위에 거품은 걷어줍니다.

버섯을 넣어줍니다.

두부도 같이 넣어줍니다.

들깨가루를 수저로 크게 두 개 넣어줍니다.

까나리액젓을 한 수저 또는 두 수저 넣어 간을 맞춥니다.

버섯을 끓이는 중에 대파도 넣어줍니다.

굵은 소금 천일염 반 수저를 넣어 간을 맞춥니다.

거품이 올라오면 걷어내고 끓여줍니다.