돼지고기 김치찜

냄비에 김치를 한 근 넣어줍니다.

김치 국물 한 컵을 넣어줍니다.

준비한 돼지고기 앞다리살을 썰지 않고 통째로 냄비에 넣어줍니다.

불을 켜고 냄비 바글바글 끓일 때까지 기다렸다가 끓고 나면 뚜껑을 닫습니다.

뚜껑을 닫고 빡을빡을 끓기 시작하면 20분 동안 타이머를 맞춰 처음을 맞추고 20분간 끓입니다.

20분이 지나서 물기 시작하면 냄비뚜껑을 열고 돼지고기를 뒤집어주고 한 번 눌러줍니다.

다시 뚜껑을 닫고 20분을 더 끓여 총 40분간 끓여줍니다.

마법의 백설탕 1/2 티스푼(약 2.5mm)을 넣어줍니다.

국물과 김치, 고기를 가볍게 섞어주며 마무리합니다.