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통으로 되어 있는 소힘줄을 구입하여 최소 2시간 이상 냄비에 푹 삶아줍니다.
⏱️ 120분 0초
소고기 수육
호주산 소힘줄을 푹 삶아 간장소스와 함께 곁들여 먹는 부드럽고 맛있는 소고기 수육 레시피입니다.
한식밑반찬
⏱️ 총 120분📝 6단계
준비물
소힘줄1kg
간장소스적당량
양파적당량
겨자적당량
파적당량
요리 순서
2
잘 삶아진 소힘줄을 건져내어 먹기 좋은 두께로 썰어줍니다.
3
양파를 썰어서 간장소스와 함께 곁들일 준비를 합니다.
4
간장소스에 겨자를 풀어줍니다.
5
접시에 파를 밑에 깔고 썬 소힘줄을 올린 뒤 그 위에 소스를 얹어줍니다.
6
완성된 소고기 수육을 간장소스와 함께 맛있게 먹습니다.