1
깻잎을 적당한 두께로 얇게 썰어줍니다.
성시경 스타일 순대볶음
바바라스키친 스타일의 매콤하고 고소한 순대볶음 레시피입니다.
한식기타
⏱️ 총 3분📝 7단계
준비물
순대적당량
깻잎적당량
양배추적당량
대파적당량
초고추장적당량
설탕약간
들깨가루약간
요리 순서
2
양배추를 적당한 크기로 썰어줍니다.
3
대파를 적당한 두께로 썰어줍니다.
4
팬에 기름을 두르고 순대를 3분간 볶아줍니다.
⏱️ 3분 0초5
팬에 초고추장과 설탕을 넣어 간을 맞춘 후 잘 섞어줍니다.
6
썰어둔 양배추, 대파, 깻잎을 순대와 함께 팬에 넣고 볶아줍니다.
7
들깨가루를 뿌려 고소한 맛을 더해줍니다.