청우 모밀소스를 활용한 3가지 응용 요리

첫 번째 응용 요리인 버섯볶음을 위해 프라이팬에 참기름과 식용유를 1대1로 두르고, 독버섯을 제외한 버섯을 넣어 노릇노릇하게 볶아줍니다.

버섯이 잘 볶아지면 청우 모밀소스 1큰술과 물 반 컵을 넣어 졸여주며 고급 간장의 풍미가 느껴지도록 버섯볶음을 완성합니다.

두 번째 응용 요리인 삼겹살숙주볶음을 위해 프라이팬에 썰맨의 육삼식당 돌돌이 삼겹살을 넣어 잘 구워줍니다.

삼겹살이 다 익어갈 때쯤 숙주를 한 줌 넣고, 청우 모밀소스 1~2큰술을 넣어 잘 볶아내어 삼겹살숙주볶음을 완성합니다.

세 번째 응용 요리인 들기름막국수를 위해 삶은 계란을 준비한 뒤 뜨거운 물에 생면을 넣어 7~8분간 삶아줍니다.

삶은 면을 찬물에 헹궈 면을 잘 털어준 후, 그릇에 담습니다.

그릇에 담은 면에 청우 모밀소스 1큰술, 들기름 1큰술, 다진 마늘 1작은술을 넣고 잘 섞어줍니다.

기호에 따라 대파, 김가루, 참깨, 참케까지 올려주면 들기름막국수가 완성됩니다.