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볼에 마스카포네 치즈와 슈가파우더를 넣고 크림처럼 부드러워질 때까지 충분히 섞어줍니다.
노계란 티라미수
계란을 넣지 않아 깔끔하고 담백한 맛을 자랑하는 어머니표 티라미수 레시피입니다.
양식디저트·간식
⏱️ 총 60분📝 7단계
준비물
마스카포네 치즈500g
슈가파우더44g
에스프레소적당량
카카오파우더적당량
사보이아르디적당량
요리 순서
2
사보이아르디를 에스프레소에 살짝 적셔줍니다.
3
용기에 에스프레소에 적신 사보이아르디를 바닥에 깔아줍니다.
4
준비한 마스카포네 치즈 크림을 그 위에 펴 바릅니다.
5
같은 과정을 반복하여 층을 쌓아줍니다.
6
마지막으로 카카오파우더를 체에 쳐서 윗면에 골고루 뿌려줍니다.
7
냉장고에 넣어 최소 1시간 이상 차갑게 굳혀 완성합니다.
⏱️ 60분 0초