1
정육점에 가서 돈까스용 돼지고기를 달라고 하여 적당한 크기로 썰어줍니다.
치즈 돈까스
포방터 시장의 유명한 치즈 돈까스를 집에서 따라 만드는 레시피입니다.
한식기타
⏱️ 총 30분📝 8단계
준비물
돼지고기적당량
치즈적당량
소금약간
후추약간
기름적당량
요리 순서
2
돼지고기를 반으로 잘라서 망치로 펴줍니다.
3
고기 다지기용 망치로 펴준 돼지고기를 얇게 다져줍니다.
4
펴서 더 넓어진 고기를 한번 더 두드려줍니다.
5
소금과 후추로 고기를 간합니다.
6
기름에 불을 켜고 달궈줍니다.
7
기름에 고기를 넣고 튀겨줍니다.
⏱️ 30분 0초8
튀겨진 돈까스를 꺼내어 기름을 뺍니다.